Seminário Internacional de Tequila é um grande sucesso
Na semana passada foi realizado o evento "Avanços em Indicações Geográficas: Últimas Tendências e Desafios Globais" para comemorar o 50º aniversário da Denominação de Origem (DO) da Tequila e o 30º aniversário do Consejo Regulador del Tequila A.C. (Conselho Regulador da Tequila).
O seminário, realizado na Câmara de Comércio de Guadalajara, Jalisco, reuniu especialistas ilustres do setor acadêmicos, funcionários do governo e entusiastas da tequila de todo o mundo. Houve também um alto nível de participação virtual, com mais de 1103 participantes on-line durante os dois dias do seminário.
Durante o seminário, foram abordados aspectos relevantes, como a trajetória e a transcendência da DO Tequila, as tendências atuais do setor e os desafios futuros enfrentados por essa e outras Indicações Geográficas (IGs) em todo o mundo.
Os participantes tiveram a oportunidade de participar de discussão, palestras e degustações de produtos de DO e IG, permitindo a troca de conhecimentos e experiências. Foi dada ênfase ao compromisso contínuo do setor de tequila de trabalhar de forma sustentável e preservar a qualidade e a autenticidade dessa famosa bebida, reafirmando sua posição como um emblema cultural do México e uma referência internacional.
O projeto IP Key América Latina agradece a oportunidade de ter participado desse evento realizado por nossos colegas do Consejo Regulador del Tequila, cujo trabalho fortaleceu a promoção e a salvaguarda da tequila como parte integrante do patrimônio mexicano e como uma marca reconhecida mundialmente.
A todos os participantes, colaboradores e simpatizantes, nosso mais sincero agradecimento por terem feito deste encontro uma experiência enriquecedora.